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Die erste Social Media Bar; ein Web-Experiment aus Hamburg für die Gastronomie & den Endverbraucher! Alles rund um Cocktails, Drinks und die gehobene Barkultur im 21. Jahrhundert. - Est. 2009 -

Mittwoch, 2. November 2016

J&C's Lucky (Sh)Andy, featuring Lucky Hans Bavarian Dry Gin

J&C's #GINlove 2016
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Heute:
J&C's Lucky (Sh)Andy, featuring Lucky HANS Bavarian Dry Gin  

Wie schon fast üblich für einen Süddeutschen Gin, ist im Lucky Hans Malz enthalten. Wie schon passender Weise bei Whiskey Old Fashioned's angewandt, kann man auch hier super mit dem Malz Geschmack als Süßmittel arbeiten, jedoch auf eine etwas andere Art, seht selbst!



J&C's Lucky (Sh)Andy
Das Wortspiel zielt natürlich auf einen Shandy ab, der wegen dem Ginger Ale Subsitut insofern keiner ist.



2cl Williams-Christ-Birnen Brand z.B. Faude - Feine Brände
2cl Zitronensaft
2cl Heller Malzsirup
4cl Apfelsaft

Shake
Double Strain / Doppelt abseihen
Auf Eis servieren in Highball Glas / Collins


Gingerale Top up (~7cl) z.B. Thomas Henry
Garnieren mit Apfelspalte und frisch geriebenem Ingwer

- Alternativ mit 2cl Schlehenbrand, z.B. von Ziegler, auch sehr lecker! -


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